Bắc Kạn
Bắc Kạn
Bắc Kạn là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam. Phía bắc giáp tỉnh Cao Bằng, phía đông giáp tỉnh Lạng Sơn, phía nam giáp tỉnh Thái Nguyên và phía tây giáp tỉnh Tuyên Quang. Diện tích đất tự nhiên 4.859 km2, dân số 313.084 người, gồm 7 dân tộc anh em (Tày, Nùng, Kinh, Dao, Mông, Hoa và Sán Chay) sinh sống, trong đó dân tộc thiểu số chiếm hơn 80%. Bắc Kạn là tỉnh giàu tiềm năng du lịch bởi sự phong phú của tài nguyên, khoáng sản và nền văn hoá đậm đà bản sắc dân tộc miền núi đông bắc Việt Nam. Bắc Kạn được tự nhiên ưu đãi cho nhiều tiềm năng phát triển kinh tế xã hội với nguồn tài nguyên rừng, đất rừng, khoáng sản phong phú và vườn Quốc gia Ba Bể, nơi có hồ Ba Bể – một trong 20 hồ nước ngọt lớn trên thế giới…
Kinh Nghiệm Du Lịch
1. Mùa hè – thời gian đẹp nhất để đến Bắc Kạn
Với kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn thì thời gian để bạn có thể ngắm cảnh sắc ở Bắc Kạn trọn vẹn là khoảng thời gian từ tháng 5 – 7. Lúc này khí hậu mát mẻ, thuận tiện để thăm thú cảnh sắc xung quanh.
Bạn là một người yêu những lễ hội và thích trải nghiệm đời sống địa phương của người bản xứ? Vậy hãy đến Bắc Kạn vào mùa xuân. Khi đó, bạn sẽ có cơ hội tham gia lễ hội Lồng Tồng (xuống đồng) vào mùng 10 âm lịch. Sau đó 5 ngày là rằm Âm lịch, bạn sẽ lại được trải nghiệm tiếp Lễ Hội mùa Xuân tại Hồ Ba Bể.
2. Cách di chuyển đến Bắc Kạn
Bắc Kạn thuộc về tỉnh miền núi phía Đông Bắc của nước ta. Với những bạn ở khu vực miền Trung, miền Nam, mọi người có thể di chuyển bằng ô tô hoặc máy bay ra Hà Nội. Sau đó, bạn tiếp tục di chuyển từ Hà Nội lên Bắc Kạn.
Khoảng cách giữa Hà Nội và Bắc Kạn là 150km tương đương với khoảng 4h di chuyển. Để có thể di chuyển từ Hà Nội lên Bắc Kạn bạn sẽ có hai lựa chọn. Đó chính là di chuyển bằng xe máy và xe khách.
Bạn có thể ưu tiên phương án dùng xe khách để di chuyển. Bởi xe khách sẽ có giường nằm. Bạn chỉ cần ngủ một giấc là đến nơi rồi. Hiện đang có rất nhiều hãng xe cung cấp dịch vụ này, bạn chỉ cần tra trên Google là xong.
3. Khách sạn, Homestay uy tín, giá rẻ khi bạn đến Bắc Kạn
Bạn đã xác định được rõ thời gian cũng như phương tiện phù hợp nhất để đến Bắc Kạn. Vậy, khi đến Bắc Kạn nên ở đâu cho vừa đẹp, vừa tiết kiệm bây giờ?
Tại đây có nhiều loại hình lưu trú để bạn lựa chọn. Các khách sạn ngay tại trung tâm thị xã hoặc gần bến xe khá tiện nghi, thuận tiện cho bạn trong việc di chuyển. Nếu muốn hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng trọn vẹn khung cảnh núi non hùng vĩ tại Bắc Kạn thì loại hình homestay tạicác khu vực thôn Pác Ngòi, thôn Cốc Tộc, vườn quốc gia Ba Bể…
4. Địa danh nhất định không được bỏ qua
Hồ Ba Bể
Đến Bắc Kạn mà không đến Hồ Ba Bể thì quả là thiếu sót lớn trong đời của bạn đó. Hồ Ba Bể nằm trong khuôn viên Vườn Quốc Gia Ba Bể. Hồ được ví như Hạ Long thu nhỏ bởi sự sắp xếp tuyệt vời của tạo hóa.
Nước trong hồ bao la, xanh ngát trong lành. Bao xung quanh Hồ là những hòn núi, hòn đảo được đặt như một sự sắp xếp tinh tế của tạo hóa dành cho vùng đất này.
Bạn có thể thuê thuyền độc mộc để di chuyển trên hồ. Bạn sẽ có cảm giác thật khó quên bởi vẻ đẹp như bức tranh thủy mặc khắc sâu vào mỗi người.
Khu ATK – chợ Đồn
Đừng quên Khu ATK – chợ Đồn khi đến với Bắc Kạn. Kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn đã khiến mình biết rằng, đây là nơi Bác Hồ chọn làm an toàn khu cho cuộc chiến trường kỳ chống thực dân Pháp.
Địa điểm này cũng là nơi của nhiều cơ quan đầu não như Đài tiếng nói Việt Nam, Xưởng Quân Giới, Trạm phẫu thuật Quân Y,.. vào những năm 1947-1952.
Bản du Lịch Pác Ngòi
Bản du lịch Pác Ngòi – nơi khiến bạn hiểu và được trải nghiệm sâu sắc về nét văn hóa địa phương nơi đây. Người dân đang sinh sống tại bản chủ yếu là dân tộc Tày. Bản thuộc về xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể.
Đến với bản, bạn sẽ hiểu hơn về cách thức hình thành của một ngôi nhà sàn cổ. Mái nhà không chỉ là mái nhà. Mái nhà được dựng lên một cách tỉ mỉ, công phu để hài hòa âm dương nhất.
Bạn sẽ được ăn những món ăn đặc trưng nơi đây như cá nướng, tép chua, xôi ngũ sắc,… Bạn được ngủ tại nhà sàn của người Tày. Bạn cùng người Tày nghe hát, di chuyển trên thuyền ngắm trọn cảnh sắc nơi đây. Thật tuyệt!
5. Top 3 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Bắc Kạn
Chuyến đi của bạn sẽ không trọn vẹn nếu thiếu phần thưởng thức các món đặc sản. Tại Bắc Kạn, bạn có thể tìm và trải nghiệm một số món ngon sau đây:
Khâu nhục (còn được gọi là (nằm khau): Dây là món ăn đặc sắc của dân tộc Tày, được chế biến vô cùng công phu với tổng thời gian hơn 5 tiếng đồng hồ. Phải chọn thịt ba chỉ ngon, sau khi luộc xong sẽ quay với mật ong cho lớp da vàng giòn rồi xếp thịt vào bát cùng với nấm hương, khoai, mộc nhĩ… đem hấp cách thủy. Hương vị thơm ngon của khâu nhục chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Cá nướng hồ Ba Bể: Đừng nghĩ cá nướng thì không có gì đặc biệt nhé! Cá được bắt trực tiếp từ hồ Ba Bể vẫn giữ được độ tươi roi rói. Sau khi sơ chế sạch sẽ, cá đó được xếp vào nẹp tre, mỗi nẹp từ 6 đến 8 con và đem hun khói. Vừa thưởng thức cá nướng trên bếp than hồng, vừa nhâm nhi một ít rượu ngô thì còn gì tuyệt bằng. Ngoài ra, cá sau khi hun khói còn được mang đi phơi 2 hoặc 3 nắng và dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác.
Măng đắng: Hay măng Vầu là loại đặc sản vang danh tại Bắc Kạn. Vì có vị đắng đặc trưng nên các món được chế biến từ nguyên liệu này đều được sơ chế kỹ lưỡng. Măng bào mỏng xào tỏi, măng luộc chấm mắm tôm, măng luộc cuốn thịt là hai trong nhiều món ăn hấp dẫn từ măng đắng. Khi thưởng thức, bạn nên nhai kỹ để cảm nhận vị ngọt ngọt, cay cay nhè nhẹ đặc trưng.
6. Một số điều cần lưu ý khi du lịch Bắc Kạn?
Mỗi vùng đất mới mà bạn đến sẽ có những nét văn hóa đặc trưng riêng. Bởi vậy, đặc sản của từng vùng cũng rất khác nhau. Món quà được yêu thích nhất tại nơi đây đó chính là quýt Quang Thái. Bạn sẽ có cơ hội mua được loại quýt này nếu đến Bắc Kạn vào khoảng tháng 8 – tháng 10.
Nếu bạn đến nơi đây vào quãng thời gian khác thì miến dong Na Rì là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn với kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn. Cùng với đó, bạn có thể lựa chọn mua lạp xưởng hun khói hoặc thịt gác bếp để làm quà.
Mùa hè sắp tới rồi! Hãy nhanh tay lên kế hoạch để tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ tại Bắc Kạn thôi nào. Mình tin rằng vớinhững kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn trong bài viết trên sẽ giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn nhất! Đừng quên truy cập Traveloka để tìm khách sạn, homestay phù hợp cho chuyến du lịch của bạn nhé!