Úc

Nước Úc một năm có 4 mùa rõ rệt và mỗi mùa sẽ có một vẻ đẹp riêng nên du khách chọn có thể chọn lựa mùa mà mình yêu thích.

Mùa xuân nước Úc

Mùa xuân từ tháng 9 đến tháng 11

Mùa này nước Úc thu hút nhiều du khách nhất trong năm với khí hậu ấm áp, mát mẻ và diễn ra nhiều lễ hội, sự kiện văn hóa đặc trưng như lễ hội Fringe Sydney, lễ hội gió, ẩm thực chợ đêm…

Mùa hè nước Úc

Mùa hè từ tháng 12 đến tháng 2

Mùa này nước Úc cũng thu hút rất nhiều khách du lịch tới tham quan. Thông thường, du khách sẽ tham quan, nghỉ dưỡng tại các bãi biển, vui chơi, tắm nắng. Đặc biệt mùa này thường diễn ra các lễ hội như đêm giao thừa Sydney, lễ hội Sydney, ngày hội LGBT Sydney,…

Mùa thu nước Úc

Mùa thu từ tháng 3 đến tháng 5

Mùa thu, khí hậu ấm áp, nhiệt độ giảm dần. Nếu bạn là người yêu thích động vật thì có thế đến đây vào tháng 5 để tận mắt xem cá voi ở Sydney.

Mùa đông nước Úc

Mùa đông từ tháng 6 đến tháng 8

Lúc này nhiệt độ nước Úc giảm xuống 5-6 độ C. Thời điểm này có ít khách du lịch nên chi phí đi lại, ăn ở cũng như tham quan sẽ rẻ hơn nhiều.

Chuẩn bị hồ sơ xin visa du lịch Úc

Là công dân Việt Nam, để nhập cảnh đến Úc với mục đích du lịch bạn cần phải được cấp diện thị thực Úc 600 Tourist Stream. Đây là dạng visa cho phép người nước ngoài nhập cảnh vào Úc du lịch trong một khoảng thời gian nhất định với 3 nghĩa vụ cần tuân thủ: không được làm việc, không được gia hạn và một lần nhập cảnh không được lưu trú quá 3 tháng.

Hồ sơ cơ bản xin visa du lịch Úc tự túc gồm có:

• Hộ chiếu gốc còn giá trị sử dụng ít nhất 6 tháng kể từ ngày dự định rời khỏi Úc
• Hộ chiếu cũ (nếu có)
• 01 ảnh 4 x 6 cm nền trắng, chụp không quá 6 tháng
• Tờ khai chi tiết về thân nhân
• Giấy khai sinh
• Chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân
• Sổ hộ khẩu (tất cả các trang có thông tin)
• Giấy đăng ký kết hôn (nếu đã kết hôn)
• Quyết định ly hôn (nếu đã ly hôn)
• Giấy chứng nhận quân sự hoặc giấy xuất ngũ (nếu bạn đã từng phục vụ trong quân đội)

Ngoài ra bạn cũng cần chuẩn bị thêm các giấy tờ chứng minh tài chính (Giấy xác nhận số dư, bản sao sổ tiết kiệm, giấy tờ sở hữu bất động sản, xe,…), hồ sơ chứng minh công việc và thu nhập (hợp đồng lao động, bảng lương, giấy đăng ký kinh doanh, xác nhận nghỉ phép,… tùy theo tình trạng và đặc thù công việc), giấy tờ chứng minh kế hoạch du lịch Úc (vé máy bay 2 chiều, lịch trình du lịch tự túc, bảo hiểm du lịch, xác nhận đặt khách sạn,…).

Dự trù kinh phí cho các hạng mục trong chuyến đi

Khoản chi chính xác cho chuyến du lịch Úc còn tùy thuộc vào mức độ tiêu xài của mỗi cá nhân: thời gian chuyến đi, tiêu chuẩn lưu trú, mua sắm, ăn uống, số lượng điểm đến,…. Vậy nên bạn cần lên kế hoạch chi tiêu trước để có sự phân bổ hợp lý cho chi phí của từng hạng mục trong chuyến đi.  

Lập ra một khoản kinh phí dự trù dựa trên khảo sát giá của từng hạng mục. Danh sách những khoản cơ bản này sẽ bao gồm:

• Vé máy bay khứ hồi
• Khách sạn lưu trú
• Chi phí xin visa 
• Chi phí di chuyển, đi lại
• Chi phí ăn uống
• Chi phí đặt gói tour/ vé vào cổng tại các địa điểm tham quan

Các khoản phát sinh khác (phí dịch vụ, tiền mua sắm quà tặng, tiền mua bảo hiểm du lịch,…).

Phương tiện di chuyển đến Úc

Để đến với xứ sở chuột túi thì phương tiện duy nhất đó là máy bay, du khách có thể chọn lựa hãng bay mà mình cảm thấy an toàn và yêu thích như Vietnam Airlines, Jetstar Pacific tại sân bay Tân Sơn Nhất (Thành phố Hồ Chí Minh) và sân bay Nội Bài (Thành phố Hà Nội).

Đối với hãng bay Vietnam Airlines thì có chuyến bay thẳng tới nước Úc, còn những hãng bay khác thì du khách phải quá cảnh.

Thông thường các chuyến bay quá cảnh có giá vé rẻ hơn chuyến bay thẳng khoảng 4.500.000 đồng-9.000.000 đồng.

Nhưng hiện nay tại Việt Nam, chỉ còn Vietnam hãng bay Airlines khai thác các chuyến bay đến Sydney (Úc) với khoảng cách 6.800km với thời gian bay khoảng từ 8-15 tiếng.

Phương tiện di chuyển ở Úc

Khi du khách đến sân bay Úc có thể sử dụng dịch vụ xe buýt tại sân bay bằng cách thanh toán qua thẻ Opal.

Để di chuyển trên Úc đến các điểm tham quan du lịch bằng 4 loại phương tiện giao thông công cộng như xe buýt, tàu điện, tàu điện ngầm và taxi. Đối với xe buýt, tàu điện và tàu điện ngầm du khách phải có thẻ Opal.

Đối với taxi ở Úc có giá khá đắt nên du khách cần phải cân nhắc khi đi một mình nên đi cùng một nhóm để có thể tiết kiệm chi phí.

Chi phí đi lại sẽ tầm khoảng 2 triệu đồng, tùy vào bạn lựa chọn hình thức di chuyển nào. Nếu muốn tiết kiệm chi phí nhất, bạn có thể di chuyển bằng xe bus.

Đi lại ở Sydney

Từ sân bay Sydney về trung tâm thành phố, giá vé tàu cho 4 trạm dừng là khoảng 18 AUD (tương đương 285.000 vnđ). Mỗi chặng đi metro có giá rất cao và rẻ nhất là xe bus.

Một điểm lưu ý là giá vé di chuyển vào ngày cuối tuần sẽ rẻ hơn, vì thế bạn nên sắp xếp các chuyến du lịch xa vào cuối tuần nhé.

Đi lại ở Melbourne

Từ sân bay Melbourne về trung tâm thành phố, bạn buộc phải đi Skybus vì không có tàu điện.

Bạn có thể mua vé tại các quầy ở sân bay, website hoặc mua qua ứng dụng Klook. Khi mua vé qua ứng dụng bạn sẽ được giảm 10% trên 1 vé. Giá vé 2 chiều khoảng 580.000 vnđ.

Ở Melbourne có khu vực tàu điện tram miễn phí (free zone tram màu xanh lá). Nếu di chuyển xung quanh thành phố thì bạn không tốn tiền, chỉ cần lên tàu và xuống tàu ở địa điểm muốn tham quan là được. Line này đi qua hết các điểm nổi tiếng, xuất phát từ ga cổ Flinders Street, chạy một vòng và kết thúc tại đây.

Trong trường hợp bạn muốn đi ra ngoài khu vực này cần mua thẻ Myki có giá 6AUD (95.000 vnđ). Đây mới là chi phí phát hành thẻ nên bạn sẽ mua thêm khoảng 10 AUD – 15 AUD (160.000 vnđ – 240.000 vnđ) để di chuyển.

Các chi phí khác

Chi phí ăn uống

Nếu tiết kiệm, một bữa ăn khi đi du lịch bụi Úc sẽ tốn khoảng 10 AUD – 15 AUD, đồng nghĩa bạn sẽ mất ít nhất khoảng 700.000 đồng – 1.000.000 đồng/ngày cho ăn uống.

Chi phí tham quan

Hầu hết các địa điểm tham quan ở Sydney và Melbourne là miễn phí. Bạn chỉ tốn nếu muốn tham quan ở những địa điểm được xây dựng tư nhân.

Chi phí mua quà

Chi phí này có thể dao động khoảng 2.000.000 đồng. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể bỏ qua chi phí này nhé.

Nhà hát Opera Sydney 

Biểu tượng số 1 khi nghĩ về nước Úc chính là Nhà hát lớn hay còn gọi là “nhà hát con sò” (vì hình dạng vòm mái giống với những vỏ sò khổng lồ). Nằm ở trung tâm Sydney với 3 mặt giáp biển, rất gần vườn bách thảo Hoàng Gia (Royal Botanic Gardens) về hướng Nam. Công trình hoành tráng, uy nghi của nhà hát con sò đã được UNESCO vinh danh là di sản văn hóa thế giới. Nơi đây cũng là một trong những biểu tượng kiến trúc vĩ đại mọi thời đại. Một bức ảnh thả dáng trước nhà hát con sò luôn là đặc điểm nhận biết số 1 của du khách khi tới Úc, vậy nên nhớ check-in khi đến đây nha!

Cầu bến cảng Sydney 

Một trong những biểu tượng nổi bật của nước Úc nói chung và thành phố Sydney nói riêng – cầu bến cảng Sydney (Sydney Harbour Bridge) được biết đến là cây cầu thép lớn nhất thế giới. Minh chứng cho thành tích này, ngoài thiết kế hình mái vòm cực nghệ, cây cầu có chiều dài 1149 mét, đỉnh cầu đến chân cột vòm cao 134 mét. Sydney Harbour Bridge còn được mệnh danh là cây cầu lãng mạn nhất thế giới bởi từ khi đi vào hoạt động đến nay, nó đã chứng kiến ít nhất hơn 4000 lời cầu hôn và 25 đám cưới, con số này vẫn tiếp tục nhân lên qua các năm.

Thành phố Melbourne

Thủ phủ bang Victoria nằm ở miền Nam và là một trong 2 thành phố phát triển nhất nước Úc. Nếu Sydney mang không khí chộn rộn của những buổi tiệc sôi động, thì Melbourne lại đa sắc thái đối lập. Ở đây có những khu khoác lên mình màu áo cổ điển, phồn thịnh của những công trình kiến trúc đậm màu gạch đỏ, và cả những phố phường ngập tràn sang chảnh của những tòa nhà phủ kính chọc trời. 

Đến Melbourne, bạn nhất định phải tham quan thư viện quốc gia Victoria để chiêm ngưỡng lối kiến trúc kỳ công của châu Âu, khám phá kho tàng tinh hoa chứa hơn 2 triệu đầu sách, báo, bản đồ và các tác phẩm khoa học. Thành phố này cũng nổi tiếng với Ga xe lửa phố Flinders – nhà ga lâu đời nhất nước Úc với dàn đồng hồ cổ – điểm hẹn dễ nhận biết nhất của dân bản địa. Ngoài ra, bạn có thể dạo phố Collins để shopping hàng hiệu sang chảnh, tham quan Nhà thờ St Paul’s cổ kính, hay quảng trường Federation với vẻ phóng khoáng, hiện đại đi kèm những hoạt động cộng đồng sôi nổi.

Bãi biển Bondi 

Được mệnh danh là bãi biển đẹp nhất nước Úc, Bondi chỉ cách trung tâm Sydney gần 10km và sở hữu bờ biển uốn lượn dài gần 2km. Không khí ở đây luôn đông vui quanh năm, thường được chọn là nơi tổ chức các cuộc thi hoa hậu, đăng cai các sự kiện liên quan đến thể thao, du lịch biển,… tầm cỡ quốc gia. Bản thân cái tên Bondi được dịch trong tiếng thổ dân là “âm thanh của sóng biển”, cũng đủ để khẳng định sự sôi động đồng điệu từ thiên nhiên đến con người. Đến Bondi, bạn đừng quên thử bộ môn lướt ván “khoái khẩu” của dân Úc, cũng như tắm nắng và thưởng thức hải sản cực ngon nha!

Vườn quốc gia Kakadu 

Kakadu nằm cách thành phố Darwin – thủ phủ vùng Northern Territory 170km về phía Đông Nam, có diện tích 19.000km2. Nơi đây không chỉ sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ mà còn tồn tại màu sắc văn hóa, lịch sử đậm nét của những bộ tộc cổ hàng ngàn năm trước. Hẻm núi Koolpin hay chân dốc Arnhem Land là nơi cắm trại lý tưởng để du khách được dịp hòa mình cùng thiên nhiên, ngắm hoàng hôn trên những cánh rừng đẹp nhất nước Úc. 

Vườn quốc gia Kakadu cũng là ngôi nhà chung của 280 loài chim, 60 loài động vật có vú, trên 50 loài nước ngọt, trên 10.000 loài côn trùng và hơn 1600 loài thực vật đặc trưng của vùng. Đặc biệt, đến đây bạn sẽ được lạc vào một tập phim “thế giới động vật” với vô vàn loài cá sấu, tận mắt chứng kiến “những câu chuyện kể” về cuộc săn đuổi không hồi kết của loài bò sát khổng lồ này. 

Công viên biển Great Barrier Reef, Queensland

Một điểm đến xứng danh kỳ quan khác tại Úc đó là công viên biển Great Barrier Reef, nơi sở hữu rạn san hô lớn nhất thế giới. Trải dài hơn 2300km ngoài khơi Đông Bắc Úc thuộc bang Queensland, đây là nơi sinh sống của hơn 2900 rạn đá san hô và 900 đảo san hô lớn nhỏ. Cùng với đó, một hệ sinh thái thiên nhiên hoang dã gồm 5000 loài động vật thân mềm, 200 loài chim, 400 loài san hô, 500 loài tảo biển, hàng nghìn loài cá gồm cả 30 loài cá heo và cá voi quý hiếm cũng sinh trưởng tại đây. 

UNESCO chính thức công nhận Great Barrier Reef là Di sản Thiên nhiên Thế giới vào năm 1981. Cho đến nay, ngành du lịch Úc bỏ túi hơn 3 tỷ đô la mỗi năm từ việc tổ chức tham quan cực phẩm dưới nước này. Chưa kể nơi đây còn cùng khu vực với quần đảo Whitsunday, gồm tập hợp 74 hòn đảo thiên đường nhiệt đới, nơi có bãi biển Whitehaven từng được công nhận là bãi biển đẹp nhất thế giới. Quá đủ lý do để phải đến Queensland cho chuyến tới rồi!

Tasmania

Tasmania là bang nhỏ nhất của Úc xét về cả diện tích và dân số, nhưng đồng thời cũng là bang đảo thịnh vượng nhất của xứ sở chuột túi. Được định hướng phát triển tự nhiên nên hơn 45% diện tích của Tasmania dùng để thành lập các khu bảo tồn hoặc công viên quốc gia. Đây cũng là khu vực có nền nông nghiệp và ngư nghiệp phát triển vượt trội của đất nước. 

Từng được công nhận là 1 trong 5 hòn đảo đẹp nhất thế giới, Tasmania có thời tiết ôn hòa với khí hậu đủ 4 mùa. Bao quanh tầm mắt bởi núi non hùng vĩ, chạm chân trên những cánh đồng hoa oải hương, khám phá những loài động vật có 1 không 2 chỉ tại địa phương này,… tất cả đều là những trải nghiệm đáng giá mà chỉ có tới Tasmania bạn mới cảm nhận được!

Kimberley

Nằm ở vùng Tây Bắc xa xôi của nước Úc, Kimberley đúng nghĩa là cô gái cá tính, đầy hoang dại với những dãy núi đá trập trùng, ngọn tháp hình tổ ong ở rặng Bungle Bungle, hồ Argyle rộng lớn, những thác nước dốc đứng ở đồng bằng Mitchell. Nơi đây cũng là xứ sở kim cương theo đúng nghĩa đen của Úc, nơi có những khu khai thác khoáng sản xa xỉ này từ lâu đời.

Đến Kimberley, bạn không thể bỏ qua những trải nghiệm hòa cùng cuộc sống của người dân bản địa, chèo thuyền kayak, lặn với vòi hơi, câu cá và bắt cua bể với những hướng dẫn viên địa phương, mục sở thị nghệ thuật vẽ trên đá cổ xưa ở Công Viên Quốc Gia Drysdale,… Nghe hấp dẫn quá phải không!

Trải nghiệm kinh khí cầu trên vịnh Byron

Vịnh Byron

Bạn là người yêu thích những bãi biển du lịch, những cánh rừng nhiệt đới và thưởng thức món ăn ngon thì vịnh Byron là điểm đến lý tưởng. Tới đây, bạn có thể tắm nắng trên bờ biển và tham gia các hoạt động bơi lội, đi bộ, tập yoga.

Hoặc bạn có sở thích yêu động vật thì có thể chèo thuyền đến công viên biển Cape Byron để ngắm nhìn những đàn cá heo hay những chú rùa biển đáng yêu.

Dãy núi Blue

Đây là dãy núi thu hút mạnh mẽ khách du lịch với những khu rừng già, du khách có thể hòa mình vào thiên nhiên tận hưởng không khí trong lành và ngắm những thác nước trắng xóa bay tung tóe.

Ở đây, thiên nhiên ban tặng khối núi Ba chị em, núi Tomah và núi Govetts Leap Lookout đứng sừng sững giữa không gian bao la rộng lớn.

Thung lũng Hunter

Chắc hẳn các bạn đều chưa biết mỗi tiểu bang ở Úc đều có một vùng rượu vang riêng. Nằm tại tiểu bang New South Wales, đây là khu vực rượu vang lâu đời nhất, đến đây du khách sẽ được ngắm nhìn những vườn nho trải dài bao la, rộng lớn.

Vịnh Jervis

Tọa lạc tại phía nam tiểu bang New South Wales, nơi đây thu hút sự hấp dẫn du khách với hàng ngàn động vật hoang dã tiêu biểu của vùng Nam bán cầu. Bạn có thể ngắm nhìn những đàn cá voi tung tăng bơi lội, chèo thuyền hoặc cắm trại trên núi.

Ngoài ra, nước Úc còn có một số điểm du lịch miễn phí cực hút khách mà bạn có thể tham quan như công viên quốc gia Kakadu, rạn san hô Great Barrier, Tasmania,…

Úc là nơi bạn dễ dàng tìm thấy các món ăn từ Đông sang Tây. Đầu tiên, các món đặc sản của Úc có nhiều nét tương đồng với ẩm thực Anh Quốc, vì trong lịch sử thực dân Anh từng cai trị nơi đây. Cùng với đó, Úc cũng là quốc gia chào đón làn sóng nhập cư từ khắp 4 phương: châu Âu, châu Á, châu Mỹ, châu Phi nên hương vị ẩm thực Úc mang nét tổng hòa rất riêng. Để MoMo giới thiệu những món ăn khoái khẩu của dân Úc đến cả nhà nha!

Thịt Kangaroo nướng

Những chú Kangaroo gắn liền với biểu tượng của nước Úc. Tuy nhiên, số lượng của loài vật này đã vượt quá lượng dân ở một số vùng, gây nguy cơ về an toàn, vậy nên thịt Kangaroo được chính phủ nước sở tại khuyến khích đưa vào khai thác ẩm thực. Và chỉ có ở Úc bạn mới được dịp thưởng thức những xiên thịt Kangaroo được xếp xen kẽ với ớt chuông, cà chua bi, hay các loại rau củ khác. Tất cả được tẩm ướp với nước sốt đặc biệt, nướng trên bếp than hồng dậy mùi thơm phức. Ăn thịt nướng kèm một ly bia mát lạnh, tinh hoa ẩm thực Úc là đây rồi!

Bánh Pavlova

Năm 1926, vũ đoàn của huyền thoại ballet Anna Pavlova đã thực hiện tour diễn tại Úc và New Zealand. Thông quan đó, tài năng của bà đã khiến người dân ở hai quốc gia Châu Đại Dương hết lòng cảm phục và sáng tạo ra món bánh Pavlova như một cách để vinh danh. Giống như những điệu múa ballet uyển chuyển, chiếc bánh Pavlova mang dáng vẻ trắng mịn bồng bềnh như một đám mây, bên trên thường được phủ topping là những loại trái cây mọng nước, có màu sắc bắt mắt như kiwi, dâu tây, việt quất,… 

Bên ngoài, miếng bánh Pavlova cứng cáp với lớp vỏ mỏng giòn, nhưng khi thưởng thức, kết cấu bánh trở nên mềm mịn, tan trên đầu lưỡi với vị beo béo quyện cùng topping trái cây chua ngọt. Chẳng trách người Úc đặc biệt “sủng” loại bánh này như một món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc hay những buổi trà chiều trang trọng.

Bánh xốp Lamington

Người Úc mê đắm và tự hào về loại bánh ngọt này tới mức dành riêng ngày 21/7 hàng năm để kỷ niệm “National Lamington Day”. Là một loại bánh vừa ngon miệng, đẹp mắt mà không đòi hỏi kỹ thuật chế biến cao, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Lamington trong các quầy bánh siêu thị, quán cafe, món tráng miệng trong thực đơn của các hàng quán, hay trong cả bữa ăn thường ngày của người Úc.

Những hình khối nhỏ xinh của bánh Lamington là sự kết hợp của mứt trái cây hoặc kem kẹp giữa cốt bánh gato, tiếp đến phủ đều một lớp chocolate icing óng mượt, và công đoạn cuối là khoác lên mình lớp dừa khô trông như chiếc áo lông vũ điệu đà. Từ đó cho ra hương vị ngọt ngào, lôi cuốn và cực hài hòa không thua kém một chiếc bánh kỳ công nào. 

Hamburger củ dền

Hamburger thì khắp nơi trên thế giới đều có, nhưng mạnh dạn thêm vào đó nguyên liệu củ dền với màu đỏ đặc trưng thì chỉ có ở Úc mà thôi! Tùy theo cách chế biến mà củ dền có thể để nguyên lát hoặc cắt nhỏ, tạo thành một lớp bắt mắt cho chiếc bánh Hamburger có nhân bất kỳ. Độ mọng nước của củ dền khi cắn giúp “chữa ngán” phần tinh bột khô của vỏ bánh, đồng thời vị ngọt thanh từ loại củ này cũng làm chiếc bánh hamburger trở nên đằm vị và hấp dẫn hơn. Rất nên thử khi tới Úc luôn đó các du khách ơi!

Bush Tucker

Được chế biến, phối trộn bởi nhiều nguyên liệu như trái cây, rau củ, côn trùng… Bush Tucker là món ăn thể hiện đậm chất phóng khoáng, hoang dã của văn hóa thổ dân nguyên thủy. 

Theo cách định nghĩa sát nhất với thực tế thì món ăn này là tổng hòa của những thứ mà người ta có thể thu được từ chuyến đi săn như rau rừng, một số loài bò sát và côn trùng, nhộng, sâu, đậu hoang… Chúng sẽ được nướng trong tro lửa để đảm bảo vệ sinh và dậy mùi hấp dẫn hơn. Tuy không phải ai cũng muốn thử Bush Tucker sau khi đọc bảng thành phần ấn tượng này, nó vẫn đáng để cân nhắc cho một trải nghiệm phong cách thổ dân “rất Úc” đó!

Meat Pie – Bánh nướng nhân thịt

Một cực phẩm đặc trưng khác của nước Úc phải kể đến là bánh nướng nhân thịt (Meat Pie). Bắt nguồn từ thời cổ đại với mục đích trữ thịt được lâu hơn, người dân đã sáng tạo ra cách dùng vỏ bánh ngọt rỗng ruột để chứa đầy nhân thịt bên trong. Qua nhiều thế kỷ, món bánh này đã trở nên phổ biến và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của xứ sở chuột túi.

Với phần vỏ bánh được làm từ bột mì tương tự các loại bánh thông dụng khác, tinh túy của Meat Pie là phần nhân mặn bên trong, thường là thịt lợn hoặc bò. Ngoài ra để tạo đổi mới và tăng hương vị cho chiếc bánh, đầu bếp cũng bổ sung thêm các nguyên liệu khác vào thịt băm như nấm, phô mai, các loại gia vị, rau củ cắt nhuyễn, lòng đỏ trứng gà, vài loại rau thơm… Bánh sau khi nướng thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt nóng hổi, bốc khói và mùi thơm rất hấp dẫn. 

Gà Parmigiana

Dù du nhập từ Ý nhưng gà Parmigiana nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của người dân Úc với sự biến tấu mới mẻ. Nguyên liệu chính của món ăn là ức gà với sốt cà chua, phối cùng 2 loại phô mai Mozzarella và Parmesan. Gà Parmigiana thường được ăn kèm với spaghetti và salad tạo nên hương vị béo thơm của gà, giòn mọng của salad. Đây là món mà ở bar/ pub và các hàng quán thường được người dân Úc gọi như câu cửa miệng khi không biết ăn gì. 

Cá chẽm Úc Barramundi

Là đặc sản Úc lừng danh thế giới, cá Barramundi hay còn gọi là cá chẽm đặc biệt sinh trưởng tốt tại vùng vịnh Shark ở Tây Úc, xuống đến sông Mary và Maroochy ở Queensland, cũng như khắp phía bắc và bờ biển Kimberley. Với phần thịt chắc nịch, ngon ngọt nổi tiếng, cá chẽm có đến hàng trăm công thức được các đầu bếp trên khắp xứ sở chuột túi sáng tạo nên. Phổ biến nhất là sốt chanh, áp chảo, nướng cháy cạnh, hay kết hợp cùng các loại sốt cay nóng. 

• Khi mang theo hành lý du lịch tránh mang quá số ký quy định

• Mang đầy đủ các loại giấy tờ tùy thân

• Khi đi tới các điểm du lịch thì nên kiểm tra trước dự báo thời tiết

• Mang theo bản đồ du lịch để tiết kiệm thời gian tìm đường

• Mang theo áo chống nắng hoặc áo ấm nếu bạn đi du lịch vào mùa lạnh

• Mang theo nước uống, đồ ăn nhẹ để bổ sung năng lượng cần thiết.
• Chuẩn bị đổi tiền sang đơn vị tiền tệ AUD của Úc hoặc USD trước khi đến Úc.
• Bạn nên chuẩn bị một số câu giao tiếp thông thường hoặc có phần mềm dịch ngôn ngữ để thuận tiện hơn khi đi phượt, đi du lịch ở Úc nhé.

Ngoài khác biệt về văn hóa, khí hậu, du khách khi đến Úc cũng cần chú ý những điểm mới lạ trong sinh hoạt. Để MoMo tổng hợp giúp bạn dễ ghi chú nha!

• Nước Úc rất gắt gao đối với việc kiểm duyệt các thực phẩm, thuốc men,… du khách mang theo. Vì vậy để việc nhập cảnh nhanh gọn, bạn nên tránh mang theo hoa quả, rau, và các loại thực phẩm tươi sống hoặc đã chế biến.
• Đối với xuất cảnh, không mang theo động vật hoang dã hay những chế phẩm làm từ những loại động vật được bảo vệ. Đồng thời cũng cấm mang ra khỏi đất nước Úc những động vật và thực vật, những chế phẩm có nguồn gốc từ thế giới hoang dã như san hô, vỏ ốc, bò sát…, nếu không có giấy phép của cấp có thẩm quyền liên quan. 
• Giao thông của Úc là đi bên trái, ngược hướng với thói quen ở Việt Nam. Vậy nên bạn cần lưu ý điều chỉnh hướng quan sát khi sang đường hay khi sử dụng các dịch vụ giao thông công cộng.
• Dòng điện ở Úc có hiệu điện thế 230 – 240 Volt. Bạn cần mang theo nắn dòng (Adapter) và loại phích cắm điện phù hợp với phích cắm 2 hoặc 3 chân dẹt của vật dụng sạc pin và ổ cắm.