Chợ nổi Cái Răng thường họp khá sớm từ lúc tờ mờ sáng cho đến khi mặt trời lên cao tầm 8 – 9h thì sẽ tan chợ. Trên chợ có rất nhiều hàng hóa, đa dạng, phong phú. Và phổ biến nhất đó là nông sản với trái cây, rau củ quả miệt vườn, cây hoa trang trí. Tiếp đến là các nhóm hàng thủ công, gia dụng như bát địa, nồi niêu,… và nhóm hàng thực phẩm với các loại gia vị, đồ khô, đường, sữa,… Du khách có thể yên tâm mua sắm tại đây, bởi những chủ thuyền, ghe sẽ không nói thách giá của nông sản.